שילוב מסורת חגיגית עם קולינריה בשרית עשירה באירועים משפחתיים
אנחנו בצוות ביג מאמא מאמינים כי המרכז של כל חגיגה משפחתית הוא השולחן סביבו מתכנסים כל האהובים. המטרה שלנו היא לאפשר לכם להגיע נינוחים ורגועים לאירוע שלכם בידיעה שהפן הקולינרי מופקד בידיים המקצועיות ביותר. שילוב בין חומרי גלם טריים טכניקות בישול מתקדמות וכשרות מהודרת מאפשר לנו ליצור תפריטים בשריים עשירים המכבדים את המסורת ומעניקים לכל אורח חוויה קולינרית יוצאת דופן.
חגיגת טעמים וסמלי החג בסעודת תחילת השנה
תכנון הארוחה הפותחת את השנה החדשה דורש מחשבה רבה על התאמת המנות לאווירה החגיגית והמכובדת של הערב. הזמנת שירותי קייטרינג לראש השנה דרך ביג מאמא מעניקה למארחים את החופש להתמקד במנהגי החג ובאירוח המשפחה מבלי לבלות ימים ארוכים במטבח. התפריט שלנו לחג כולל מנות בשריות קלאסיות כמו צלי בקר נימוח ברוטב עשיר נתחי אסאדו עסיסיים ותוספות המשלבות את סימני החג כמו תפוחים, דבש ורימונים בנגיעות גורמה מודרניות. ההקפדה שלנו על אסתטיקה גבוהה בהגשה ועל סלטים רעננים הנעשים במיוחד לכבוד החג מבטיחה שולחן עמוס בשפע ויוקרה. הכשרות המהודרת מאפשרת לכל בני המשפחה מכל קצוות הקשת לסעוד יחד בביטחון מלא ובשמחה. אנחנו דואגים שהמנות יגיעו אליכם ארוזות, חמימות וטריות כך שכל מה שנותר לכם הוא להגיש וליהנות מארוחה חגיגית ובלתי נשכחת.
חגיגת בת מצווה מרגשת בקונספט בשרי מותאם אישית
הגיעה השעה לחגוג את היציאה לדרך חדשה והפיכתה של הילדה לנערה והשאיפה היא לייצר אירוע שישלב בין טעם של המבוגרים לבין העדפות של החברים הצעירים. הבחירה בשירותי קייטרינג כשר בשרי לבת מצווה מבית ביג מאמא מעניקה את הפינוק המושלם לכל המוזמנים. אנחנו יודעים לבנות תפריט מגוון הכולל עמדות המבורגרים איכותיים ועראייס קריספי לצד נתחי בשר מובחרים ותוספות חמות שמתאימות לחיך של האורחים המבוגרים יותר. המיומנות של הצוות שלנו באה לידי ביטוי ביכולת לנהל את האירוע בצורה זורמת ומהנה שבה האוכל מוגש בצורה צבעונית ומזמינה. אנחנו שמים דגש רב על ניקיון העמדות ועל שירות אדיב ומסביר פנים שגורם לכל אורח להרגיש רצוי. השילוב בין המנות הבשריות העסיסיות לבין הקינוחים הפרווה המרהיבים שסוגרים את הארוחה מבטיח שכל המשתתפים יצאו מהאירוע בתחושת סיפוק רבה.
מעטפת מקצועית ושירות אישי לכל אורך הדרך
אנחנו בביג מאמא רואים את עצמנו כחלק מהשמחה שלכם ומחויבים להעניק לכם יחס אישי כבר משלב שיחת היעוץ הראשונה. הצוות המקצועי שלנו מסייע לכם להתאים את כמויות המזון ומגוון המנות לכמות המוזמנים ולתקציב שלכם כדי להבטיח אירוע שפתי ומכובד. הניסיון הרב שצברנו בהסעדת אירועים משפחתיים מכל הסוגים מאפשר לנו למנוע תקלות מראש ולהעניק לכם את הביטחון שאתם בידיים הטובות ביותר. אנחנו מזמינים אתכם ליצור איתנו קשר ולהפוך את חג ראש השנה או את בת המצווה הקרובה לחוויה קולינרית עשירה בטעמים וניחוחות בניצוחה של ביג מאמא. יחד נרכיב את התפריט המנצח שיעשה את האירוע שלכם למושלם.


